もも肉は下味冷凍でレパートリーを広げよう！人気の万能漬け込みレシピまとめ
ヨーグルト不使用！子供が喜ぶ”タンドリーチキン”。 作り方はめちゃめちゃ簡単で、鶏肉に下味を揉み込んだら、あとはフライパンで焼くだけ♪これ下味冷凍も可能だし、焼くときはオイルすら不要なので超楽チン！ しかも、マヨネーズのおかげでお肉が柔らかジューシー♡ マヨ＋ケチャップのオーロラソース効果で、お子様も食べやすい一品です！ こちら、もちろん鶏むね肉で作ってもOK！また、マヨネーズが苦手って方は、過去にヨーグルトバージョンの タンドリーチキンをご紹介しているので、そちらを参考にされてくださいね！
材料（2人分）
食材鶏もも肉：1枚調味料マヨネーズ：大さじ2ケチャップ：大さじ2カレー粉：小さじ1～3砂糖：小さじ1レモン汁：小さじ1塩：少々こしょう：少々にんにくチューブ：1～2㎝しょうがチューブ：1～2㎝マヨネーズとケチャップの組み合わせで、子どもも大喜び！ヨーグルトが自宅になくても作れるタンドリーチキンです。マヨネーズの効果でお肉が柔らかくジューシーに。カレー粉はお好みで調整してくださいね。
野菜もたっぷり摂れる「チーズタッカルビ」 夏野菜のカラフルチーズタッカルビ【#下味冷凍 #焼肉のたれ】話題のチーズタッカルビを、鶏肉×ピーマン×トマトで夏バージョンに。 濃厚なんだけど、トマトが入ることで後味さっぱり！見た目もカラフルで食欲をそそります♡ 作り方も、もちろん簡単で、鶏肉に下味を揉み込んで、ピーマンとトマトと炒め、あとはチーズを乗せて焼くだけ。 味付けも焼肉のタレがベースなので、とーっても簡単！
材料（2人分）
食材鶏もも肉：1枚調味料焼肉のたれ：大さじ1片栗粉：大さじ1コチュジャン：小さじ2しょうゆ：小さじ1塩：少々調理時 （解凍時） ピーマン：3コトマト：1/2個ピザ用チーズ：適量ごま油：小さじ2話題のチーズタッカルビを夏野菜バージョンで。カラフルな仕上がりで、パーティー向けの1品が作れますよ。味が染みこんだ鶏肉を、とろ～り伸びるチーズと一緒にいただきます。
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