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マグロ赤身100g2025年11月の平均価格496円
物価高騰📈ランキング 145 全181項目調査中 コロナ禍前からの上昇率 113 %
マグロ(鮪)の高騰・値上がり理由
- 原油価格の高騰に伴い、漁船の燃料費の操業コストが膨らみ、市場に出回る価格に上乗せになった。
- 中国や東南アジアの富裕層に日本で漁れる水産物需要が高まり、より高く買ってくれる他国に買い負けが起きるようになり、マグロが国内市場に出回らなくなったことで価格が高騰した。
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マグロ(鮪)の国内水揚量 (2021年)
1位静岡県 28,224t (19%)2位宮城県 18,303t (12.3%)3位高知県 15,305t (10.3%)4位宮崎県 15,135t (10.2%)5位沖縄県 10,901t (7.3%)6位鹿児島県 10,654t (7.2%)7位三重県 9,743t (6.5%)8位岩手県 5,151t (3.5%)9位東京都 5,077t (3.4%)10位神奈川県 4,585t (3.1%) . 総水揚量14万8,864t
マグロ赤身100gの平均価格(相場)
2025年平均470円2025年11月496円2025年10月488円2025年9月471円2025年8月460円2025年7月460円2025年6月460円2025年5月462円2025年4月459円2025年3月466円2025年2月471円2025年1月474円2024年平均472円2024年12月470円2024年11月471円2024年10月463円2024年9月462円2024年8月462円2024年7月466円2024年6月466円2024年5月476円2024年4月480円2024年3月483円2024年2月478円2024年1月485円2023年平均490円2023年12月479円2023年11月474円2023年10月475円2023年9月475円2023年8月479円2023年7月476円2023年6月484円2023年5月488円2023年4月502円2023年3月508円2023年2月512円2023年1月532円2022年平均483円2022年12月516円2022年11月517円2022年10月508円2022年9月503円2022年8月489円2022年7月476円2022年6月473円2022年5月459円2022年4月470円2022年3月462円2022年2月457円2022年1月468円2021年平均426円2021年12月461円2021年11月453円2021年10月448円2021年9月436円2021年8月431円2021年7月420円2021年6月419円2021年5月408円2021年4月409円2021年3月400円2021年2月411円2021年1月415円2020年平均411円2020年12月406円2020年11月406円2020年10月405円2020年9月404円2020年8月404円2020年7月401円2020年6月406円2020年5月408円2020年4月416円2020年3月423円2020年2月426円2020年1月432円2019年平均440円2019年12月441円2019年11月437円2019年10月428円2019年9月436円2019年8月428円2019年7月436円2019年6月436円2019年5月437円2019年4月444円2019年3月448円2019年2月452円2019年1月461円
関連品目
出典
- ・ 小売物価統計調査 1101 マグロ - めばち又はきはだ・刺身用・さく・赤身・100g https://www.e-stat.go.jp/dbview?sid=0003421913
- ・ グラフと統計でみる農林水産業https://www.machimura.maff.go.jp/machi/ranking/index.php
最終更新 2026/1/5
価格上昇率ランキング
🥇 マヨネーズコロナ禍前からの上昇率 360 % 🥈 チョコレートコロナ禍前からの上昇率 313 % 🥉 コーヒーコロナ禍前からの上昇率 265 % 4 コメ(うるち米)コロナ禍前からの上昇率 222 % 5 オレンジジュースコロナ禍前からの上昇率 218 % 6 アルミニウムコロナ禍前からの上昇率 203 % 7 化学肥料コロナ禍前からの上昇率 199 % 8 トマトコロナ禍前からの上昇率 192 % 9 サンマ(秋刀魚)コロナ禍前からの上昇率 191 % 10 トイレットペーパーコロナ禍前からの上昇率 189 %
