Без кейворда

250 gr de Massa penne2 colheres de azeite500 gr de peito de frango cortado em pedaços pequenosSal e pimenta a gosto2 colheres de manteiga250 gr de Cogumelos frescos laminados fatiados3 dentes de alho picados250 gr de natas 35% espessas (crême fraiche é o ideal)120 ml de caldo de galinha50 gr de queijo parmesão ralado1/2 colher de tomilho seco (ou 1 colher de chá fresco)Salsa picada (para decorar)

Cozer a massa de acordo com as instruções da embalagem al dente.

Escorrer, reservando um pouco de água da cozedura.

Temperar o frango com sal e pimenta.

Numa frigideira grande colocar o azeite e deixar aquecer em lume forte.

Adicionar o frango e deixar dourar em ambos os lados e de maneira a ficarem cozidos por dentro (daí terem que ser pedaços pequenos)Retirar o frango e reservar.

Na mesma frigideira, adicionar 1 colher de azeite e 2 colheres de manteiga.

Acrescentar os cogumelos e deixar cozinhar até que fiquem dourados e amolecidos.

Adicionar o alho picado envolver bem para os sabores se misturarem.

Acrescentar o caldo de galinha e misturar bem para saltar os sucos do frango que possam ter ficado na frigideira .

Adicionar as natas, o parmesão e o tomilho.

Misturar até o molho ficar liso e que tenha engrossado um pouco.Voltar a colocar o frango na frigideira assim como a massa cozida.

Envolver tudo bem .

Se o molho for muito espesso , adicionar um pouco da água reservada da cozedura da massa.

Rectificar com sal e pimenta se necessário.

No momento de servir polvilhar com salsa picada e parmesão ralado (opcional)

Rabanadas com calda de laranja para a Semana Santa Ver receita em baixo https://paginareceitaspt.blogspot.com/2025/10/rabanadas-com-ca.

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1 cebola 1 dl de azeite 3 dentes de alho 50 gr de bacon em tirinhas pequenas 350 gr de bacalhau demolhado sal pimenta 2 dl de natas 300 gr.

Os benefícios para a saúde proporcionados pelo resveratrol, um composto encontrado no vinho tinto, são semelhantes aos que obtemos atrav.

7 ovos de tamanho M 150gr de açúcar 125gr de branca de neve fina – farinha com fermento Raspas e sumo de uma laranja e meia Ligar o f.

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Base de Merengue 6 Claras de ovo à temperatura ambiente 350 g Açúcar em pó 1 c. sopa Amido de milho (Maizena) 1 c. sopa Vinagre de vin.

Ingredientes: 300g de açúcar(coloquei 250gr) 5ovos 200gr farinha 1 colher de chá fermento em pó Raspa de 1 Laranja 10 colheres de sopa s.

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