松田武司シェフが栄光の優勝！日本初のパネットーネ挑戦をリードするイタリアンベーカリー

松田シェフが優勝した「パネトーネチョコラートマローネ」は、2022年からプリンチ®で販売されている商品で、彼の独自のアプローチが光ります。このパネットーネは、ビターなチョコレートと、渋皮栗、ヘーゼルナッツ、ラム酒を融合させたリッチな味わいが特徴で、まさに大人のための洗練されたスイーツです。伝統的なイタリアのパネットーネに新しい風を吹き込む、この作品は、視覚でも楽しませてくれる華やかな見た目が印象的です。

松田シェフの背景新作のパネトーネ

松田シェフ自慢の「パネトーネチョコラートマローネ」は、ホリデーシーズンにも登場予定です。ビターなチョコレートがしっかりと練り込まれ、ラム酒の香りが漂う優雅な味わいのこのパネットーネは、食感のアクセントとしてヘーゼルナッツやパールシュガーが施されており、見た目にも楽しい一品となっています。