. By カピバラ03キッチン | クラシル
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【正月明けはシンプルに】揚げ出し長芋 【毎日レシピ投稿中】気になったら👉@capibara03kitchen オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。 今回は余った餅で作る簡単おつまみです。 きっとお子さんにも大人気なのでおすすめですよ!! もしいいなと思ったら右上の保存ボタンをポチッとしてくれると見返す時に便利です🙌 レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです てことでLet's cooking🍳🔪🎽

材料

  • 長芋 300g
  • 片栗粉 適量
  • A 水 300ml
  • A 醤油 50ml
  • A 本みりん 50ml
  • B おろし生姜 適量
  • B 青ねぎ 適量
  • B 大根おろし 適量

手順

  • 1 長芋の髭根を焼き、皮をむきお好みの暑さに切る
  • 2 Aを鍋で沸かす
  • 3 1を片栗粉にまぶし、揚げ焼きにする
  • 4 お皿に盛り、2、Bを入れる

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たべれぽ

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