. By まーたん | クラシル
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Без кейворда

お疲れ様のおでん!汁まで飲んで温もってね 頑張るお父さんへ お疲れ様のおでん!なんです☺️ 冷え込む夜に帰ってくるお父さん 家のおでんが最高でしょ( *¯ ꒳¯*) 仕事で疲れ果てても、おでんの御汁で温もって、明日も頑張れ💪 毎日父さん 毎日fight!(◍•ᴗ•◍)⚑*゚ 大きな具をゴロゴロ入れてます。 下ごしらえしてるので、短時間で味はしみ込みます。 20分くらいの煮込みでも、美味しく食べれますよ🍢 でも、今夜は夜食用! 煮込む時間はバッチリある😊 一旦火を止め 冷ましてる間に益々味しみ ストーブでコトコト火を通したりして〜 めちゃくちゃ美味しいおでんの出来上がり🍢💛

材料

  • 大根 3分の2(500g)
  • 里芋赤目 2個(300g)
  • ゆで卵 3個
  • 糸こん 5個
  • ごぼ天 3本
  • 厚揚げ 250g
  • (巾着)油揚げ 3枚
  • (巾着)もやし 1袋
  • (巾着)餅 3個
  • (スープ)水 5カップ
  • (スープ)醤油 大さじ2
  • (スープ)酒 大さじ2
  • (スープ)みりん 大さじ2
  • (スープ)和風だし 大さじ1

手順

投稿者からのコメント

夜食におでん! 野菜もとれて何だか安心 ひとつの鍋で完成するので、夜遅くに、食後の洗い物も少ないですよ。 あっさりスープにホッコリです。

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