Без кейворда
材料
- かまぼこ 1本
- マヨネーズ 大さじ1
- おろしニンニク 適量
- 片栗粉 小さじ1
手順
- 1. かまぼこの板から外す。
- 2. かまぼこを食べやすい大きさに切る。
- 3. フライパンに切ったかまぼこを入れ、片栗粉をまぶす。
- 4. マヨネーズとおろしニンニクを加え、全体をよく混ぜ合わせる。
- 5. 中火で加熱し、マヨネーズが分離してきたら弱火にする。
- 6. 表面が焦げ付かないように、時々ひっくり返しながら焼き色がつくまで焼く。
- 7. お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーなどをかける。
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