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Без кейворда

ぶりの照り焼き \魚嫌いが食べた!/ ☑️所要時間15分 ☑️冷凍保存△(少しパサパサになるかも💦) ☑️冷蔵保存2日 ☑️お弁当○ 実は魚が少し苦手な我が家(笑) でもこれは取り合いになるほど人気だった🐟 臭みも気にならず、パサつきもしなかったので オススメです!

材料 (大盛り分量¦大人2人分+子ども1人分)

  • ぶりの切り身 5切れ(300g)
  • 片栗粉 適量
  • しょうゆ 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 小さじ1

手順

  • ❶ぶりに片栗粉をまぶす
  • ❷少し深めの耐熱皿に調味料を入れて混ぜ
  • 魚を調味料に絡めながら入れて5分放置
  • ❸ラップをして電子レンジで600w5分加熱する
  • ❹ぶりに火が通っていればOK!
  • タレを絡めて完成!

投稿者からのコメント

✅ポイント ・片栗粉は薄くまぶすのがオススメ! ・ごま油はなしにしても○

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