Без кейворда
ぶりの照り焼き \魚嫌いが食べた!/ ☑️所要時間15分 ☑️冷凍保存△(少しパサパサになるかも💦) ☑️冷蔵保存2日 ☑️お弁当○ 実は魚が少し苦手な我が家(笑) でもこれは取り合いになるほど人気だった🐟 臭みも気にならず、パサつきもしなかったので オススメです!
材料 (大盛り分量¦大人2人分+子ども1人分)
- ぶりの切り身 5切れ(300g)
- 片栗粉 適量
- しょうゆ 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 小さじ1
手順
- ❶ぶりに片栗粉をまぶす
- ❷少し深めの耐熱皿に調味料を入れて混ぜ
- 魚を調味料に絡めながら入れて5分放置
- ❸ラップをして電子レンジで600w5分加熱する
- ❹ぶりに火が通っていればOK!
- タレを絡めて完成!
投稿者からのコメント
✅ポイント ・片栗粉は薄くまぶすのがオススメ! ・ごま油はなしにしても○
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