「じゃがいも×ピーマン」30選｜絶品副菜にも！
ユーザー友のヴェルさん❗️M＊Pさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💖 お弁当のおかずやおつまみにも最高の一品です🐿️☺️💖 又、リピします🐿️☺️💖 cotoさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のヴェルさん❗️M＊Pさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💓
2024/12/08 16:08ただいま帰りました❢❢ じゃがバタピーマン最高♡ おかかは外せない三位一体 味見が止まらないLv(๑´ڡ`๑) ✱味の素プラスしました もちろん『レンジメート』 後1品に良いですね✧︎.· cotoさんいつも素敵なレシピ Ⓣⓗⓐⓝⓚ Ⓨⓞⓤ♡.*･ﾟ
2024/12/15 22:13今夜の１品＆作り置きに倍量で作りました〜🙂🥔🫑 ジャガイモとピーマンの大好きな組み合わせにおかかバターが絶妙で〜とても美味しいです😋👌 ジャガイモは娘が皮むきしてくれて、ピーマン🫑食べたいなぁ…と😆 わあ～ピーマンレシピだよ〜😆合致し大絶賛〜喜ばれました〜😊✌️ リピートします💫cotoさん、美味しいレシピをありがとうございます✨ ヴェルさん😺美味しい投稿ありがとうございます😽💖✨
3 . 【豚肉とじゃがピーマンのオイスター炒め】調味料4つで絶品中華
- 調理師
- 食育インストラクター
【おうちで簡単❣️少ない調味料で絶品中華✨】 中華料理の難点は調味料の多さ… ここを克服‼️ おうちで簡単中華を考えました♪ オイスターソース＋ポン酢 で簡単に絶品中華が完成 しちゃいます(^^)👌✨ コクと旨み､優しい酸味､ごま油の香り が照りっと食材に絡まり 家族も大絶賛の1品でした🥓🫑✨
材料 豚こま切れ肉、じゃがいも、ピーマン、塩こしょう、片栗粉、オイスターソース､みりん､ポン酢、砂糖 2024/09/19 19:51じゃがいもはメークイーンを使用したので型崩れなく、オイスターソースが入っているにポン酢も入っている😁 なので、濃くもあるのにさっぱりと… 豚肉は片栗粉で柔らか〜に🥰 おろし生姜も入れましたぁ😹💕 家族にも好評… 絶品中華、また作ります😺
2025/02/27 21:50 じゃがいも4分レンチンしてから炒めてみました！美味しかったです^ ^ 2024/08/03 07:56 ピーマンの代わりに小松菜を使いました！ 少ない調味料で簡単に中華が作れて、とってもおいしかったです(^^)4 . じゃがいもとピーマンと牛こまのオイスター炒め
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
片栗粉入りの合わせ調味料で簡単！ お弁当のおかずにもオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆じゃがいも. 筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆牛肉. 骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆ピーマン. イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。
材料 牛こま切れ肉、じゃがいも、ピーマン、塩胡椒、ごま油、オイスターソース、酒・みりん、鶏ガラスープの素・砂糖・片栗粉、粗びき黒こしょう 2026/03/12 20:36晩ご飯につくりました！✨ じゃがいもがレンチンしなくてもしっかり火が通っていて、ちょうどいい硬さで大満足です🥹💖混ぜるだけで簡単にできるのでまたつくりたいと思います❕ 素敵なレシピありがとうございます🥹
2023/11/11 21:57 何度も作ってます！牛肉から豚こま代用ですが美味しいです！ 2025/06/24 18:40 ほっこりじゃがいもとピーマンが美味しくて味付けも絶妙に良かったです!5 . 【豚肉とじゃがいもで青椒肉絲】天才的に旨い♡時短でパパッと！
豚肉とじゃがいもで代用💓節約に♩ 炒めてるだけでとっても簡単な青椒肉絲💓！！これはおすすめ！！ 子どもから『たけのこよりこっちのほうが好き』と絶賛されるくらい^^ パパッとすぐ出来るので、お仕事から帰って 晩御飯のお時間がない時でもおすすめです＾＾ ご飯がとっても進むので、丼にしてもいいです♪
材料 豚こま肉、じゃがいも、ピーマン、しょうゆ、酒、おろししょうが、片栗粉、おろしにんにく、オイスターソース 、水、みりん、砂糖、片栗粉、ごま油 2025/11/26 00:11 じゃがいもとピーマンが沢山あったので😋🍴 旦那も大絶賛！ たけのこの青椒肉絲より、こっちの方が好き！って喜んで食べてくれました(*´ч`*) 2024/04/09 09:58 簡単で めちゃくちゃ美味しい…メークインが沢山あったけど、すぐ無くなりそうσ(^_^;) 2025/12/01 20:40 合わせ調味料に片栗粉が入ってるのに分離しないのが不思議😆ダマにならず綺麗に出来ました✨じゃがいもはもう少し細切りでも良かったなぁと反省。ホクホクとサクサクが混ざってた🤣6 . 家族大絶賛♡秒で完食♡ポテトとピーマンの竹輪バター醤油炒め♡
コスパ最強のトリオが奏でる相性抜群なハーモニー♡ 間違いなしの旨さです♡ 作り方も大きさをそれぞれ同じくらいに揃えて切る事で火の通りが均一になり時短にもなります♡ 簡単・節約・時短の3拍子揃った最高のレシピです♡ バター醤油がめちゃくちゃ食欲をそそります♡
材料 じゃがいも、ピーマン、竹輪、バター、酒、醤油 2025/02/15 00:36たまたま材料があってなんとなくで作ってみたけどこれが家族に大ヒット！子供達はジャガイモが美味しかったようでめちゃくちゃ食べてました🥔😂 大人が食べても勿論とっても美味しかったです！ 夜仕事がなければおつまみにしたかった…🍺 #私の推しレシピ
2025/01/28 23:42簡単に作れてほんのりバター醤油味で美味しかったです。 ピーマンは太くなったのと竹輪が1本多いものだったからか結構加熱したのに半生になりました💦 7、8mmから1cmでは太かったですね。。 3～5mmくらいが良さそうです🫑
2025/02/08 12:31 お手頃食材で、簡単に美味しく作れました！7 . さっと副菜♡『ピーマンとじゃがいもの中華炒め』おつまみにも♪
材料 じゃがいも、ピーマン、ごま油、オイスターソース、砂糖、酢 2022/09/18 17:11 少ない材料で中華に合う副菜がさっと作れて嬉しいです！しっかり味がついていて美味しいです！8 . ご飯が止まらん！『豚肉とじゃが芋とピーマンのこく旨味噌炒め』
豚こま肉、じゃがいも、ピーマンで作るがっつり節約おかず♡！隠し味にオイスターソースを加えたコク旨な味噌炒めはご飯との相性抜群( ¯•ω•¯ )🍚🥢お箸が止まりません♪ 簡単に作れてとってもおいしいので、是非今晩のメインおかずに♡
材料 豚こま肉、塩胡椒、小麦粉、ピーマン、じゃがいも、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、合わせ味噌・みりん、酒、オイスターソース 2023/04/21 10:33 味噌とオイスターソースの組み合わせ、美味しかったです！ 2022/10/28 09:22 ジャガイモにシャキシャキ感を残して あって美味しかったです。リピしちゃいます!!ありがとうございました。9 . お肉がやわらか♪『豚こまと新じゃがのオイスター炒め』
豚こまと新じゃがを使った 節約系メイン！ 作り方は、とっても簡単で フライパンで、お肉とお野菜を炒めたら あとは、オイスターソース入りの 甘辛だれを絡めたら出来上がり♪ 味のイメージは チンジャオロースー。 たけのこの代わりに 新じゃがを使った一品です。
材料 豚こまぎれ肉、新じゃがいも、ピーマン、しょうゆ、酒、片栗粉、しょうが、しょうゆ、酒、砂糖、オイスターソース、ごま油 2025/11/05 11:43 牛肉で作りました👩🍳✨ 大人も子供大好きな味❤ 人気ですぐなくなります😂 2023/11/08 20:04 今時期は新じゃがではないけれど、家族みんな大好きです。何度も作っています。 2023/05/14 19:57 さっと簡単に出来、じゃがいものホクホク食感にオイスターソースベースの甘辛の味付けがよく合って美味しかったです💯10 . 醤油1つde味付け♡激うま♡豚肉とじゃが芋のこくうま炒め♡
昔から母がよく作っていたレシピを私なりにアレンジして作りました♡ 豚肉は今回切り落としを使っていますが十分豚肉の旨味を感じられます♡ 味付けがシンプルなので それぞれの食材の良さを活かせたレシピになりました♡
材料 豚肉、じゃが芋、ピーマン、醤油、塩こしょう、片栗粉11 . 【豚ロースの青椒肉絲】ご飯との相性抜群！野菜たっぷり♬
ご飯との相性抜群の青椒肉絲🍚✨ とんかつ用の豚ロース肉を2枚使い 野菜もたっぷりと加え、食べ応えのある 嬉しいおかずに仕上げました🤤💟 お肉も野菜も食べれる栄養満点の 簡単中華おかず、ぜひ作ってみて くださいね♬
材料 豚ロース肉(とんかつ用)、ピーマン、赤パプリカ、じゃがいも、片栗粉・酒、しょうゆ、塩胡椒、ごま油、しょうがチューブ、酒・醤油、オイスターソース、砂糖・鶏ガラスープの素 2025/08/06 11:21大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 豚ロースではなくて、コマ肉で たけのこの代わりにコリンキーを使いました🐿️☺️♥️ りなてぃさんの中華シリーズは手軽に出来てとても美味しいので大好き😍です🐿️ 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
2025/01/16 23:00 すごく美味しくてご飯が進みました😊 あっという間に完食！！ また作ります〜✌️✨✨ 2025/06/14 00:44 とんかつ用ではなく、しゃぶしゃぶ用で代用して作りました！ 全体的によく炒めてしんなりめで味染み染みな感じで仕上がりました！美味しかった😃12 . 牛肉とじゃがいもとピーマンの炒め物～ご飯が進む青椒肉絲風～
材料 牛肉薄切り、じゃがいも、ピーマン、醤油・酒・みりん、生姜チューブ、片栗粉、ごま油、酒、醤油、オイスターソース、酒、みりん、砂糖、鶏がらスープの素 2024/06/18 22:30 前回はじゃがいもの硬さで四苦八苦しましたが、今回は柔らかく美味しく出来ました♪ ちくわでかさ増ししてます。 2024/05/29 17:47 濃い目の味付けでご飯が進む！ ご飯にドーンとのっけて食べました。 うまうま😋 2024/04/21 19:45味付けはとても美味しかったのですが、じゃがいもの硬さがなかなか無くならず、落し蓋して結構煮込む事になってしまいました… じゃがいもまでしっかり味が付いて良かった反面、ピーマンの色が悪くクタっとなってしまったので、先にじゃがいもにある程度火が通るまできちんと炒めたり蒸して確認したり、ピーマンは後から入れても良かったなぁと思います。 ピーマンが少なかったので、ちくわの細切りでかさ増ししました。 またチャレンジしてみます！
13 . 簡単絶品副菜♡『じゃがいもとピーマンの味噌炒め』
じゃがいもとピーマンの味噌味の炒め物です！ とってもおいしくてお箸が進む絶品副菜になっています♡ お弁当おかずやおつまみにもおすすめですよ(^^)/
材料 じゃがいも、ピーマン、ごま油、味噌・酒・みりん、砂糖、白ごま 2025/07/15 22:11 小さいじゃがいもを使ったので切り方は違いますが、ごま味噌味で大変美味しくいただけました🥔🫑✨ りなてぃさん、ありがとうございました🥰 2023/04/23 00:30 2022/05/30 07:02 とても美味しかったです！ 簡単で美味しい副菜レシピ、ありがたいです。14 . 豚こまとじゃがいもとピーマンの青椒肉絲
材料 豚こま切れ肉、じゃがいも、ピーマン、おろしにんにく・おろししょうが、ごま油、塩・こしょう、酒・片栗粉、しょうゆ・オイスターソース、酒、砂糖 2024/08/26 18:33 簡単でとっても美味しかったです😊 細切りのじゃがいもが好きなので、また作りたいと思います🎶 2025/03/10 20:18 2回目ですが、美味しく作れました！ じゃがいもで手軽に作れるところが良いところです🫶🏻 ピーマンは3個入れました！ 家族にも好評だったので、また作ります〜！！🤤 2023/10/19 12:36 まさかの筍代替えじゃがいも❢❢ とっても美味しかったです😋 筍高いし、ちょうどあるな レシピでリピート確定です𓂃𓈒♡𓏸 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"15 . 下味冷凍もＯＫ！豚バラとじゃがいもピーマンのスタミナ味噌炒め
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
下味冷凍もOK！豚肉にぴったりなスタミナ味噌炒めに、じゃがいも、ピーマン、玉ねぎと具沢山！ご飯の進む味付けです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆じゃがいも. 筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆ピーマン. イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。 ☆味噌. 腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止
材料 豚バラ薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、味噌・オイスターソース、鶏がらスープの素・ぽん酢・にんにくチューブ、砂糖、ごま油、粗びき黒こしょう 2024/08/07 18:50 スタミナつけなきゃあ〜😁 豚肩厚切り肉で、鉄の中華鍋でシャカシャカと… にんにく🧄と味噌味のたれにお肉をよ〜く絡ませて〜〜😄 とっても美味しかったですぅ😋😋✌️ 2024/08/14 10:21 昨日の晩御飯の一品。 お肉は下味冷凍していたものを使用。 にんにく、味噌ダレが具材に絡んで美味しかったです😋 ピーマンもジャガイモもシャキシャキ歯ごたえあって食感も楽しめました😁 2025/02/14 19:4816 . 【豚肉とじゃがいものチンジャオロース】ご飯が進む！お手軽中華
- 栄養士
- 食品衛生管理者
- 食品衛生監視員
- フードコーディネーター
- 食生活アドバイザー
- 食育栄養コンサルタント
- フードスペシャリスト
牛肉⇒豚こま肉、たけのこ⇒じゃがいもので代用したお手軽チンジャオロースです。（いや、チンジャオロース風） 豚肉は面倒なので細切りにせずそのまま炒めます。このなんちゃってチンジャオロースもなかなかイケます!! ご飯にのっけてもりもりどうぞ🙋
材料 豚こま肉、ピーマン、じゃがいもの、塩、こしょう、酒、片栗粉、ごま油、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、酒、おろし生姜 2024/12/19 20:05 ご飯がすすむ美味しさ☆じゃがいもの食感も相性バッチリで、大好き(^_^)vリピートしてます♪ 2023/05/16 10:57 チンジャオロースよりこっちの方が好きと主人が言ってくれました！子供たちもよく食べてくれたのでリピートします＼(^o^)／ 2026/01/17 19:26 お得な食材でボリューミーで美味しい！ 大好きで何回も作ってます17 . 市販のカレールウで♡『とろ～りチーズのキーマカレープレート』
ホットプレートで作るとろ～りチーズのキーマカレー♡ 簡単なのにパーティー感もあって食卓が華やぎます♪ カレールウで作るので、親しみやすい味で子供から大人までみんなで楽しめます(^^)/
材料 豚ひき肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ピーマン、卵、ピザ用チーズ、ごはん、水、カレールウ、ケチャップ、ウスターソース、にんにく・生姜チューブ、乾燥パセリ 2024/11/24 12:1918 . 【簡単！炒めるだけ】じゃがいもとピーマンのそぼろあん
材料 じゃがいも、合い挽き肉、ピーマン、水、オイスターソース、醤油、みりん、酒、片栗粉、砂糖 2025/08/28 21:07 とっても簡単でとてもおいしかったです！ 2023/05/11 10:40 新じゃがをレンチンしてから、炒めました。簡単に美味しく出来て、嬉しいです。また作ります。 2025/03/12 07:37 辛いもの好きな旦那のために、豆板醤を入れて作ってみました！大成功⭐︎ ちょっと多めの量で作ったんですが、美味しい美味しい！とぺろっと食べてくれました(*^◯^*) 素敵なレシピありがとうございます♡19 . 牛こまとじゃがいもとピーマンとしめじのオイスター炒め
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
じゃがいも、ピーマン、しめじが入ってボリューム満点♪片栗粉入りの合わせ調味料で簡単に味が絡みます＾＾ 水っぽくならないのでお弁当にもおススメです♪ 薬膳効果 ☆じゃがいも. 筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆牛肉. 骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆ピーマン. イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える ☆しめじ. 貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に
材料 牛こま切れ肉、じゃがいも、ピーマン、しめじ、塩・胡椒、オイスターソース、みりん、鶏がらスープの素・砂糖・片栗粉、ぽん酢、粗びき黒こしょう 2026/02/23 21:07ちょうど冷凍していた牛こまと、ピーマンが2個残っていたので今日のメインに半量で作りました😊 焼肉(のタレ？)感のあるしっかり目の味付けが具材にベストマッチ🙌 美味しすぎました✨ また食べたくなる味でした🥰 ごはんが進みます〜🍚
2025/03/03 00:00帰宅が遅い夫のために作りました🍳 しめじがなかったので榎で代用しましたがこれはこれで食感が美味しい気がします🍄 サッと作れて助かりました✨ 味見しましたがご飯の進む味で今度は家族みんなで食べたいです🍚
corichucoon 2024/07/28 19:42 味付けが、じゃがいもに合う😃 素敵なレシピありがとうございました😊20 . 作り置きに♪お弁当に♪ねっとり甘～い🤩カレーそぼろ肉じゃが
作り置きに♪ お弁当に♪ ご飯にのせて丼に♪ 小鉢に入れておつまみや副菜に♪ じゃがいもがねっとり甘くとろ～り うんま～🤩 このジャガイモやばいですよ🤓✨ しまった、ぜんぶ食っちまった💀💦 作り置き用に作ったのに. 👩🏻💦 あしたのお弁当どうしようかしら. 💦 パン注でいいわね🤭
材料 ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、醬油・酒・みりん、カレー粉、こしょう 2025/02/24 00:30 人参無し玉ねぎ増しで作りました。残念ながらキレイな仕上がりの色が出なかったです。 いつも美味しいレシピをありがとうございます(>ᴗ